Dünya Doğayı Müdafaa Vakfı (WWF)’nın hazırladığı bir rapora nazaran, İngilizlerin temel yemeği olarak kabul edilen balık ve patates kızartması, yakında menülerinden çıkabilir.
Sevenleri için epeyce üzücü sayılabilecek bu habere nazaran, çok sevilen balık ve patates kızartması ikilisi, düzinelerce balık cinsinin öldürüldüğü gerekçesiyle eskisi kadar sık tüketilemeyebilir.
Daily Mail’de yer alan habere nazaran, WWF’in raporu, deniz eserleri kesiminin düzenlenmesini güçlendirmek için “acil” efor gösterilmesi davetinde bulunuyor.
WWF Savunuculuk ve Kampanyalar İcra Yöneticisi Kate Norgrove, “Okyanus gezegenimizin mavi kalbi ve sıhhatini göz gerisi ediyoruz.”
“Bu pahalı kaynağı korumak, dünyadaki her balıkçılığın en büyük önceliği olmalı, fakat çok uzun müddettir sürdürülemez uygulamalar denetimsiz kaldı ve hayat okyanusunu kuruttu” dedi.
33 DENİZ ESERİ İNCELENDİ
“Riskli Deniz Eserleri İşi” başlıklı rapor, Britanyalılar tarafından birinci sefer yenen deniz eserlerinin toplam hacmini belirledi.
Rapor, 2019’da İngiltere’deki beşerler tarafından 887.000 ton deniz eserinin yendiğini söylüyor- 5,2 milyar porsiyon balık ve cipse muadil.
WWF’e nazaran, bu deniz eserlerinin büyük çoğunluğu (yüzde 81) İngiltere sularının dışında avlandı yahut yetiştirildi.
Rapor, mezgit balığı, alabalık, ringa balığı, midye ve kısa yüzgeçli kalamar da dahil olmak üzere 33 tanınan deniz eserinin tedarik zincirlerine baktı.
Midye, sardalya ve ringa balığı da dahil olmak üzere bu cinslerin kimilerinin üretim ve tüketim açısından nispeten düşük riskli olduğu bulundu.
Bununla birlikte, kılıç balığı, ton balığı, ılık su karidesleri, kalamar ve kimi yengeç tipleri de dahil olmak üzere öbürleri, iklim ve ekosistem tesirleri de dahil olmak üzere birçok alanda yüksek risk olarak değerlendirildi.
Rapora nazaran, tüm cins kümeleri genelinde 250’den fazla Tehlike Altındaki, Tehdit Altındaki ve Korunan (ETP) tıp, Birleşik Krallık pazarlarına tedarik sağlayan balıkçılıktan direkt etkilendi. Buna balinalar, yunuslar, deniz kuşları ve köpekbalıkları da dahil ediliyor.